第58章 ，菌种培养（加更一章）
江飞纠结了好一会，最后还是说道：“那我去看看，要是还修不好，只能让他去。”
说完，直接就走了。
李红旗看著人跑了心里嗤笑了一下。
什么玩意啊！
就这胆子，还敢给人当刀子用？
欺软怕硬的傢伙。
陈峰看著他，轻轻嘆了口气：“你刚来没几天，不应该和他起衝突！对你將来的提职级没有好处。”
李红旗闻言不在意地笑了笑：“没事，如果做得太过分了，让他尝尝人民的铁拳。”
他之所以回懟，一部分是看著对方不爽，一部分原因也是因为知道陈峰很快就会起来。
两种因素都有吧。
毕竟后世的思想，或多或少都有些小心思在里面。
陈峰顿时被他的话逗乐了，不过想到之前自己的遭遇，最后还是没说什么。
陈峰不知道是不是內心內疚，这才开口说道：“以后你有什么不懂的就问我，知道的我肯定教你！能学到多少，就看你自己了。”
“哎，好！师父！”
李红旗闻言一阵惊喜，能碰到一个大佬，还真的不容易啊！
赶忙顺杆子爬
真当这种高级知识分子都是大白菜吗！
怎么可能。
他的文化水平终究还是有很大的短板，跟著对方至少能学到不少东西。
对於师父的叫法，陈峰到时候没有反驳。
继续忙著手里的活。
这次的態度明显不一样了。
……
上午江飞倒是没有再过来，中午吃饭的时候，李红旗出了厂子去买了一点石膏。
李红旗也是一个急性子，东西到手他就想要培育菌种。
路边有挖的地窖里面石灰水。
他也顺便悄悄取了一点。
这时候盖房的石灰都是挖一个地窖，底下铺一层塑料膜，加水以后把石灰放进去。
上面沉淀出来的液体，具有消毒的作用。
培养菌种的消毒就需要1%浓度的石灰水，这玩意是洗银耳上杂菌用的。
东西准备好，他就悄悄进入了空间里。
……
李红旗先將空间里的东西都给收拾一遍，这才开始进行准备工作。
原材料：银耳，以及器皿盐水瓶自然是需要的。
盐水瓶，家里就有之前是用来充当暖水袋用的。
太复杂的他没办法去操作，只能用简单的。
木屑80％、麦麩18％、1％、石膏粉1％，以后生產的料包也是这些东西，只不过比例可能会稍微调整。
他有，用量也不是很多。
可惜没有硫酸镁。
如果有硫酸镁的话会更好。
李红旗感嘆了一下，便开始操作了。
將木屑、麦麩、石膏粉按照比例混合，然后冲了1%重量的水，放入暖水瓶中开始用大火蒸。
这个时代的盐水瓶质量差得很，有时候冷的瓶子直接冲开水底部就会炸裂。
不过从低温开始一点一点增加应该问题不大吧！
抱著怀疑的態度在那里等待著。
这玩意要高温蒸十几个小时。
如果有高压，又或者用巴氏消毒法是最合適的。
巴氏消毒法，听著挺高大上的，其实就是把温度保持在62c-65c，保持30分钟即可。
效率高。
但是他没有恆温设备，只能用土方法来消毒。
十几个小时，外界要一个多小时，他没这么多的时间等著。
他用的是煤炉子，持久性足够，只需要控制水量別烧乾了就行了。
准备好以后，悄悄出了空间回到了实验室。
下午继续帮陈峰打下手。
抽空的时候借著上厕所的时间，又悄悄进了空间，防止水烧乾了。
“你是不是水土不服？”
看到他这么一会去了几次厕所，陈峰担心地问了一句。
李红旗笑呵呵地说道：“有一点吧！”
“那你自己注意点，要是实在不行就去医院，水土不服很难受，严重的话也是很危险。”
陈峰善意地提醒了一下。
“哎，好！”
李红旗笑呵呵地答应了来。
一个多小时以后，再次进入空间里，此时蒸煮了十几个小时的东西，已经冷却了下来。
没有蒸馏水，他只能用烧开的井水兑上石灰水。
不知道石灰水的浓度，只能估摸著。
心里估算那个坑里的石灰水浓度不会太低，稍微多加了一些水。
用调製好的水將新鲜的银耳涮洗十几秒钟以后，用凉白开冲洗几次。
最后將银耳弄碎和培养基搅拌在一起。
加入1.3倍左右重量的凉白开。
土办法鑑別就是很湿润，但是手捏不出水为最佳。
弄好以后，用將口子塞住，放在边上。
很多需要工具的地方，他都能直接解决，这就给他带来了很大的方便。
李红旗洗洗手，看著瓶子里的东西。
接下来需要二十多天的发酵。
只要杂菌不超过5%就算成功了，如果有杂菌，及时將杂菌剔除留下银耳菌种就好了。
其实这个过程很复杂，他只能简便的办法来操作。
剩下的就交给时间了。
只要他的菌种能培育好，接下来的种植就会简单很多。
他只需要找到塑料薄膜，就可以大量地生產。
当然了，生產过程中也有很多的细节要注意，到时候见招拆招了。
他的办法可比用木头栽培成本要低太多了。
能不能成功，就看这一瓶子母株能不能培养的好，培养不好那就废了。
这玩意培育好以后可以不著急用。
3c左右可以保存半年，何况他还有个保鲜的仓库。
確定没什么遗漏的，他这才悄悄出了空间。
下午继续在帮陈峰打下手。
一天下来倒也没有发生什么意外。
接近下班的时候，陈峰轻轻嘆了口气。
李红旗听到声音，问了一句：“怎么了？师父？”
陈峰见状说道：“时间还是太短了，很多试验的数据短期出不来，没有数据，就没办法进行下一步的操作。
虽然这个项目我之前已经做过，但是按照推算，至少也差三分之一的时间。”
说完，笑道；“先回去吃饭吧，我晚上再过来。”
听到这话，李红旗在那里琢磨著。
时间？
他最不缺的就是时间啊！
可是怎么能帮到他呢？
想了一下问道：“师父，那有没有什么试验耗费时间，又能分开试验的？”
如果分开试验的话，他有的是时间。
如果还是要和陈峰在一起的话，那就没办法错开时间了。
说完，直接就走了。
李红旗看著人跑了心里嗤笑了一下。
什么玩意啊！
就这胆子，还敢给人当刀子用？
欺软怕硬的傢伙。
陈峰看著他，轻轻嘆了口气：“你刚来没几天，不应该和他起衝突！对你將来的提职级没有好处。”
李红旗闻言不在意地笑了笑：“没事，如果做得太过分了，让他尝尝人民的铁拳。”
他之所以回懟，一部分是看著对方不爽，一部分原因也是因为知道陈峰很快就会起来。
两种因素都有吧。
毕竟后世的思想，或多或少都有些小心思在里面。
陈峰顿时被他的话逗乐了，不过想到之前自己的遭遇，最后还是没说什么。
陈峰不知道是不是內心內疚，这才开口说道：“以后你有什么不懂的就问我，知道的我肯定教你！能学到多少，就看你自己了。”
“哎，好！师父！”
李红旗闻言一阵惊喜，能碰到一个大佬，还真的不容易啊！
赶忙顺杆子爬
真当这种高级知识分子都是大白菜吗！
怎么可能。
他的文化水平终究还是有很大的短板，跟著对方至少能学到不少东西。
对於师父的叫法，陈峰到时候没有反驳。
继续忙著手里的活。
这次的態度明显不一样了。
……
上午江飞倒是没有再过来，中午吃饭的时候，李红旗出了厂子去买了一点石膏。
李红旗也是一个急性子，东西到手他就想要培育菌种。
路边有挖的地窖里面石灰水。
他也顺便悄悄取了一点。
这时候盖房的石灰都是挖一个地窖，底下铺一层塑料膜，加水以后把石灰放进去。
上面沉淀出来的液体，具有消毒的作用。
培养菌种的消毒就需要1%浓度的石灰水，这玩意是洗银耳上杂菌用的。
东西准备好，他就悄悄进入了空间里。
……
李红旗先將空间里的东西都给收拾一遍，这才开始进行准备工作。
原材料：银耳，以及器皿盐水瓶自然是需要的。
盐水瓶，家里就有之前是用来充当暖水袋用的。
太复杂的他没办法去操作，只能用简单的。
木屑80％、麦麩18％、1％、石膏粉1％，以后生產的料包也是这些东西，只不过比例可能会稍微调整。
他有，用量也不是很多。
可惜没有硫酸镁。
如果有硫酸镁的话会更好。
李红旗感嘆了一下，便开始操作了。
將木屑、麦麩、石膏粉按照比例混合，然后冲了1%重量的水，放入暖水瓶中开始用大火蒸。
这个时代的盐水瓶质量差得很，有时候冷的瓶子直接冲开水底部就会炸裂。
不过从低温开始一点一点增加应该问题不大吧！
抱著怀疑的態度在那里等待著。
这玩意要高温蒸十几个小时。
如果有高压，又或者用巴氏消毒法是最合適的。
巴氏消毒法，听著挺高大上的，其实就是把温度保持在62c-65c，保持30分钟即可。
效率高。
但是他没有恆温设备，只能用土方法来消毒。
十几个小时，外界要一个多小时，他没这么多的时间等著。
他用的是煤炉子，持久性足够，只需要控制水量別烧乾了就行了。
准备好以后，悄悄出了空间回到了实验室。
下午继续帮陈峰打下手。
抽空的时候借著上厕所的时间，又悄悄进了空间，防止水烧乾了。
“你是不是水土不服？”
看到他这么一会去了几次厕所，陈峰担心地问了一句。
李红旗笑呵呵地说道：“有一点吧！”
“那你自己注意点，要是实在不行就去医院，水土不服很难受，严重的话也是很危险。”
陈峰善意地提醒了一下。
“哎，好！”
李红旗笑呵呵地答应了来。
一个多小时以后，再次进入空间里，此时蒸煮了十几个小时的东西，已经冷却了下来。
没有蒸馏水，他只能用烧开的井水兑上石灰水。
不知道石灰水的浓度，只能估摸著。
心里估算那个坑里的石灰水浓度不会太低，稍微多加了一些水。
用调製好的水將新鲜的银耳涮洗十几秒钟以后，用凉白开冲洗几次。
最后將银耳弄碎和培养基搅拌在一起。
加入1.3倍左右重量的凉白开。
土办法鑑別就是很湿润，但是手捏不出水为最佳。
弄好以后，用將口子塞住，放在边上。
很多需要工具的地方，他都能直接解决，这就给他带来了很大的方便。
李红旗洗洗手，看著瓶子里的东西。
接下来需要二十多天的发酵。
只要杂菌不超过5%就算成功了，如果有杂菌，及时將杂菌剔除留下银耳菌种就好了。
其实这个过程很复杂，他只能简便的办法来操作。
剩下的就交给时间了。
只要他的菌种能培育好，接下来的种植就会简单很多。
他只需要找到塑料薄膜，就可以大量地生產。
当然了，生產过程中也有很多的细节要注意，到时候见招拆招了。
他的办法可比用木头栽培成本要低太多了。
能不能成功，就看这一瓶子母株能不能培养的好，培养不好那就废了。
这玩意培育好以后可以不著急用。
3c左右可以保存半年，何况他还有个保鲜的仓库。
確定没什么遗漏的，他这才悄悄出了空间。
下午继续在帮陈峰打下手。
一天下来倒也没有发生什么意外。
接近下班的时候，陈峰轻轻嘆了口气。
李红旗听到声音，问了一句：“怎么了？师父？”
陈峰见状说道：“时间还是太短了，很多试验的数据短期出不来，没有数据，就没办法进行下一步的操作。
虽然这个项目我之前已经做过，但是按照推算，至少也差三分之一的时间。”
说完，笑道；“先回去吃饭吧，我晚上再过来。”
听到这话，李红旗在那里琢磨著。
时间？
他最不缺的就是时间啊！
可是怎么能帮到他呢？
想了一下问道：“师父，那有没有什么试验耗费时间，又能分开试验的？”
如果分开试验的话，他有的是时间。
如果还是要和陈峰在一起的话，那就没办法错开时间了。