第48章 何雨水
“何师傅,在家不?”
中院,叶耀祖敲响了傻柱家的大门。
傻柱原名何雨柱,谭家菜传人,四合院里的大厨。
“谁啊!”
屋里传来傻柱嘟嘟囔囔的声音。
这会儿正是饭点,任谁被敲门也有些不痛快。
“叶耀祖?你来干啥?”傻柱一看是叶耀祖,顿时没好气道。
他可是还记得昨天自己干“好事”的时候,叶耀祖嚇唬了他一下。
“哟,还挺记仇啊。”叶耀祖也不介意,当即笑吟吟道:“吃饭了没?没吃饭我请你喝酒。”
傻柱听了前半句,刚想回懟,结果听到后半句又把话咽了回去。
“你请我喝酒?你有这么好心?”傻柱狐疑开口。
他跟叶耀祖可没啥交集,要说交集也是昨天上午那几句话,咋还突然请他喝酒?
傻柱顿时警惕了起来。
“你看你小气的样子,我昨儿早上可是好心提醒你,不然让贾张氏看见了咋办?”叶耀祖撇撇嘴道。
“我...我又没干啥亏心事,看见就看见了。”傻柱嘴硬道。
“得,你说是就是吧,我请你喝酒,你就说敢去不敢去吧,不敢去我可就走了。”叶耀祖说著,就作势要走。
“去!我有啥不敢去的!”傻柱出来把门一带,“走,谁不喝谁孙子!”
“这就对了嘛。”叶耀祖笑道。
两分钟后,俩人出现在了东跨院里。
“哟!野猪腿?叶耀祖你可以啊!”傻柱眼睛大亮,下意识的舔了舔嘴唇。
五十年代可没保护动物的概念。
什么野猪、豹子、熊瞎子、那是逮到直接弄死加餐。
尤其是野猪。
这玩意皮糙肉厚不说,还特別能生,一窝七八个,甚至说十几个那都是特別常见的事情。
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一群野猪出没,庄稼直接被霍霍乾净,不少村子甚至每年都专门挑时间去山里提前猎杀它。
紧接著,傻柱突然反应了过来,指著叶耀祖道:“好呀,我说你咋那么好心请我喝酒,敢情是你不会做吧?”
叶耀祖无所谓的耸耸肩道:“你说是就是吧,咋样,这酒还喝不喝了?”
“喝!为啥不喝!你等著,我现在就回家拿傢伙!”傻柱说完就一溜烟的跑了。
叶耀祖轻笑一声,搬了个小凳子原地等了起来。
傻柱这货叫傻柱不假,人可是不傻,相反,这货精明著呢。
在看到叶耀祖请他吃饭,准备的是生食后,当即反应过来这是让他这个厨子帮著做饭了。
不过那又怎样?
这可是野猪肉啊!
上好的食材。
哪怕傻柱身为厨子,偶尔能从后厨抠搜点肉出来,这玩意对他也是非常有吸引力的,不吃白不吃。
没一会儿,傻柱就去而復返,手里叮铃嘡啷的带著一大堆东西,显然是准备大干一场。
傻柱把傢伙什往灶台一放,傲然道:“不是我吹,整个南锣鼓巷,除了我就没有第二家会处理这野猪肉的,叶耀祖你小子算是找对人了!”
叶耀祖无语的撇撇嘴,傻柱这还吹上癮了?
似乎是看出叶耀祖的不信,傻柱顿时急了,他眉头一皱道:“你还別不信!野猪这玩意皮厚肉紧,还有股子猪膻味,难处理著呢,要是找不会的人,白白糟蹋了这好东西。”
叶耀祖来了兴趣,顿时好奇道:“你会处理?”
“嘁、这有啥,之前可是有大领导专门叫我上门处理呢,你就瞧好吧。”傻柱一脸得意道。
“行,那我就等著欣赏何师傅手艺了。”叶耀祖笑吟吟的交代了几句,就回屋等著去了。
傻柱见他这样,也不留,反而一脸『你小子懂事』的表情。
大厨做饭,那是绝对不会留下外人观看的,这都是自己的独门手艺,教会徒弟饿死师父,哪怕是请人的东家都不能看。
这是规矩。
叶耀祖倒也不知道什么规矩不规矩的,他就是单纯的閒累。
看一个厨子做饭,哪有回屋躺著等开饭舒服?
如果不是傻柱在,叶耀祖都想去隨身空间里面躺著,主要还是家里实在太热了。
“抽空得弄个躺椅,搭个凉棚,不然这大夏天的,简直热死个人啊。”叶耀祖暗暗想著。
就在这个时候,外面突然传来一阵轻微的敲门声。
“嗯?这个点谁来了?该不会是阎埠贵听到动静,过来討食了吧?”叶耀祖眉头一挑。
他今天回来的时候,可是专门避开了阎埠贵,猪腿也是回院里后才取出来的,按理说对方根本不知道才是。
叶耀祖起身来到院里,就听大门外传来一个娇滴滴的声音,“叶大哥,你在家吗?”
“妹子?还叫我哥?”叶耀祖愣了好一会儿,实在想不到外面是谁这么称呼他。
打开门,就见外面一个一米六五左右,身子瘦瘦弱弱,但面容白皙乾净的小女生侷促的站著。
“叶大哥,我是何雨水,我哥在你那吗?”小女生怯生生的开口。
“何雨水?”叶耀祖立刻反应了过来。
何雨水是傻柱的亲妹妹,眼下还正在上高中,平日里都是傻柱在照顾她吃饭,今天傻柱被自己折腾过来了,人家没饭吃,可不就找上门来了么。
说实在的,叶耀祖对何雨水还是非常有好感的。
这小妮子在禽满四合院里,属於为数不多的人间清醒。
她爹跟寡妇跑了,她哥也跟寡妇纠缠不清,后期上了大学,何雨水是能不回来就绝对不回来。
甚至说一毕业,就立刻把自己嫁了出去,再也不回四合院了,远离了这个是非窝。
“叶大哥,我哥在你这吗?”何雨水再次怯怯出声。
反应过来的叶耀祖连忙道:“在呢,他在屋里做饭,你等我去喊他。”隨后扭头朝厨房喊了一句,“何师傅,你妹来了。”
没一会儿,傻柱提著围裙搓著手,快步走了出来,看到何雨水,顿时一愣,“你咋来了?”
“我回来见你不在家,秦姐说你在这我就过来了。”何雨水开口解释道。
听著俩人的对话,叶耀祖也大概能感受的出来,傻柱对自己这个妹妹並不是特別上心。
自己见著好吃的,扭头就把自己妹妹忘了,能上心才怪了呢。
就听傻柱“哎哟”一声,然后一拍脑门。
確实,他今天光想著叶耀祖准备的野猪肉,把他妹忘的那是一个乾乾净净。
傻柱訕訕道:“那啥,我跟叶耀祖喝点酒,桌上有昨儿剩的菜,你自己热热对付对付吧。”何雨水点点头没说什么,转身就要走。
显然这事不是第一次了。
她其实也不想过来的,只不过饭菜都是傻柱准备的,她等不到傻柱,自己动筷子傻柱知道了肯定不快,这才找上了门。
不过就在何雨水刚要走的时候,叶耀祖却是一把拦下了她。
“来都来了,就一块在院里吃吧,咱今天菜多,不差一双筷子。”叶耀祖笑吟吟道。
“这...”傻柱有些犹豫。
叶耀祖叫他来处理野猪肉,他吃一顿那是心安理得,可要是再拖家带口的,那就有些说不过去了。
叶耀祖却是无所谓的摆摆手,“这大热天的,东西吃不完也容易坏,多个人,正好多帮我消灭点。”
“好吧。”傻柱点头应下。
然后他看向何雨水道:“今天你可是有口福咯,叶耀祖请你哥过来处理野猪肉,也让你尝尝鲜。”
原本还有些不愿意的何雨水,听到这话身子一顿,下意识的咽了下口水。
野猪肉啊!
平日里她连鸡肉都很少吃一口,这下能吃野猪肉,也是馋的不行。
“谢谢叶大哥。”何雨水连忙乖巧道。
中院,叶耀祖敲响了傻柱家的大门。
傻柱原名何雨柱,谭家菜传人,四合院里的大厨。
“谁啊!”
屋里传来傻柱嘟嘟囔囔的声音。
这会儿正是饭点,任谁被敲门也有些不痛快。
“叶耀祖?你来干啥?”傻柱一看是叶耀祖,顿时没好气道。
他可是还记得昨天自己干“好事”的时候,叶耀祖嚇唬了他一下。
“哟,还挺记仇啊。”叶耀祖也不介意,当即笑吟吟道:“吃饭了没?没吃饭我请你喝酒。”
傻柱听了前半句,刚想回懟,结果听到后半句又把话咽了回去。
“你请我喝酒?你有这么好心?”傻柱狐疑开口。
他跟叶耀祖可没啥交集,要说交集也是昨天上午那几句话,咋还突然请他喝酒?
傻柱顿时警惕了起来。
“你看你小气的样子,我昨儿早上可是好心提醒你,不然让贾张氏看见了咋办?”叶耀祖撇撇嘴道。
“我...我又没干啥亏心事,看见就看见了。”傻柱嘴硬道。
“得,你说是就是吧,我请你喝酒,你就说敢去不敢去吧,不敢去我可就走了。”叶耀祖说著,就作势要走。
“去!我有啥不敢去的!”傻柱出来把门一带,“走,谁不喝谁孙子!”
“这就对了嘛。”叶耀祖笑道。
两分钟后,俩人出现在了东跨院里。
“哟!野猪腿?叶耀祖你可以啊!”傻柱眼睛大亮,下意识的舔了舔嘴唇。
五十年代可没保护动物的概念。
什么野猪、豹子、熊瞎子、那是逮到直接弄死加餐。
尤其是野猪。
这玩意皮糙肉厚不说,还特別能生,一窝七八个,甚至说十几个那都是特別常见的事情。
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一群野猪出没,庄稼直接被霍霍乾净,不少村子甚至每年都专门挑时间去山里提前猎杀它。
紧接著,傻柱突然反应了过来,指著叶耀祖道:“好呀,我说你咋那么好心请我喝酒,敢情是你不会做吧?”
叶耀祖无所谓的耸耸肩道:“你说是就是吧,咋样,这酒还喝不喝了?”
“喝!为啥不喝!你等著,我现在就回家拿傢伙!”傻柱说完就一溜烟的跑了。
叶耀祖轻笑一声,搬了个小凳子原地等了起来。
傻柱这货叫傻柱不假,人可是不傻,相反,这货精明著呢。
在看到叶耀祖请他吃饭,准备的是生食后,当即反应过来这是让他这个厨子帮著做饭了。
不过那又怎样?
这可是野猪肉啊!
上好的食材。
哪怕傻柱身为厨子,偶尔能从后厨抠搜点肉出来,这玩意对他也是非常有吸引力的,不吃白不吃。
没一会儿,傻柱就去而復返,手里叮铃嘡啷的带著一大堆东西,显然是准备大干一场。
傻柱把傢伙什往灶台一放,傲然道:“不是我吹,整个南锣鼓巷,除了我就没有第二家会处理这野猪肉的,叶耀祖你小子算是找对人了!”
叶耀祖无语的撇撇嘴,傻柱这还吹上癮了?
似乎是看出叶耀祖的不信,傻柱顿时急了,他眉头一皱道:“你还別不信!野猪这玩意皮厚肉紧,还有股子猪膻味,难处理著呢,要是找不会的人,白白糟蹋了这好东西。”
叶耀祖来了兴趣,顿时好奇道:“你会处理?”
“嘁、这有啥,之前可是有大领导专门叫我上门处理呢,你就瞧好吧。”傻柱一脸得意道。
“行,那我就等著欣赏何师傅手艺了。”叶耀祖笑吟吟的交代了几句,就回屋等著去了。
傻柱见他这样,也不留,反而一脸『你小子懂事』的表情。
大厨做饭,那是绝对不会留下外人观看的,这都是自己的独门手艺,教会徒弟饿死师父,哪怕是请人的东家都不能看。
这是规矩。
叶耀祖倒也不知道什么规矩不规矩的,他就是单纯的閒累。
看一个厨子做饭,哪有回屋躺著等开饭舒服?
如果不是傻柱在,叶耀祖都想去隨身空间里面躺著,主要还是家里实在太热了。
“抽空得弄个躺椅,搭个凉棚,不然这大夏天的,简直热死个人啊。”叶耀祖暗暗想著。
就在这个时候,外面突然传来一阵轻微的敲门声。
“嗯?这个点谁来了?该不会是阎埠贵听到动静,过来討食了吧?”叶耀祖眉头一挑。
他今天回来的时候,可是专门避开了阎埠贵,猪腿也是回院里后才取出来的,按理说对方根本不知道才是。
叶耀祖起身来到院里,就听大门外传来一个娇滴滴的声音,“叶大哥,你在家吗?”
“妹子?还叫我哥?”叶耀祖愣了好一会儿,实在想不到外面是谁这么称呼他。
打开门,就见外面一个一米六五左右,身子瘦瘦弱弱,但面容白皙乾净的小女生侷促的站著。
“叶大哥,我是何雨水,我哥在你那吗?”小女生怯生生的开口。
“何雨水?”叶耀祖立刻反应了过来。
何雨水是傻柱的亲妹妹,眼下还正在上高中,平日里都是傻柱在照顾她吃饭,今天傻柱被自己折腾过来了,人家没饭吃,可不就找上门来了么。
说实在的,叶耀祖对何雨水还是非常有好感的。
这小妮子在禽满四合院里,属於为数不多的人间清醒。
她爹跟寡妇跑了,她哥也跟寡妇纠缠不清,后期上了大学,何雨水是能不回来就绝对不回来。
甚至说一毕业,就立刻把自己嫁了出去,再也不回四合院了,远离了这个是非窝。
“叶大哥,我哥在你这吗?”何雨水再次怯怯出声。
反应过来的叶耀祖连忙道:“在呢,他在屋里做饭,你等我去喊他。”隨后扭头朝厨房喊了一句,“何师傅,你妹来了。”
没一会儿,傻柱提著围裙搓著手,快步走了出来,看到何雨水,顿时一愣,“你咋来了?”
“我回来见你不在家,秦姐说你在这我就过来了。”何雨水开口解释道。
听著俩人的对话,叶耀祖也大概能感受的出来,傻柱对自己这个妹妹並不是特別上心。
自己见著好吃的,扭头就把自己妹妹忘了,能上心才怪了呢。
就听傻柱“哎哟”一声,然后一拍脑门。
確实,他今天光想著叶耀祖准备的野猪肉,把他妹忘的那是一个乾乾净净。
傻柱訕訕道:“那啥,我跟叶耀祖喝点酒,桌上有昨儿剩的菜,你自己热热对付对付吧。”何雨水点点头没说什么,转身就要走。
显然这事不是第一次了。
她其实也不想过来的,只不过饭菜都是傻柱准备的,她等不到傻柱,自己动筷子傻柱知道了肯定不快,这才找上了门。
不过就在何雨水刚要走的时候,叶耀祖却是一把拦下了她。
“来都来了,就一块在院里吃吧,咱今天菜多,不差一双筷子。”叶耀祖笑吟吟道。
“这...”傻柱有些犹豫。
叶耀祖叫他来处理野猪肉,他吃一顿那是心安理得,可要是再拖家带口的,那就有些说不过去了。
叶耀祖却是无所谓的摆摆手,“这大热天的,东西吃不完也容易坏,多个人,正好多帮我消灭点。”
“好吧。”傻柱点头应下。
然后他看向何雨水道:“今天你可是有口福咯,叶耀祖请你哥过来处理野猪肉,也让你尝尝鲜。”
原本还有些不愿意的何雨水,听到这话身子一顿,下意识的咽了下口水。
野猪肉啊!
平日里她连鸡肉都很少吃一口,这下能吃野猪肉,也是馋的不行。
“谢谢叶大哥。”何雨水连忙乖巧道。