第198章 步入正轨
第198章 步入正轨
两个厨师团队互相爭执的风波让管家没有组织起像样的见面仪式。
直到礼貌又尷尬地送走原先预定的厨师团队,管家塞可才重新组织起为这栋园別墅服务的僕从队伍,让他们在克洛伊面前排成三排。
虽说香叶巷11號在富豪的豪宅中並不算大,但依旧拥有一个能够容纳50人同时起舞的舞池,这还不算舞池中为乐队预留的空间。
这个舞池只是舞厅的一层部分,二层的看台还占据了別墅同样大小的空间。就算这样,这间別墅的二层还是可以为留宿的宾客提供12个客房,1个小型餐厅,1个桌球室,以及一个图书室。
再加上被管家塞可评价为“略显侷促”,却比克洛伊住在卡尔彭萨旅馆时整个套间都要大的,
带吧檯的夸张主臥、为克洛伊不存在的家庭成员准备的次臥、能够享受到难得的阳光的半开放式带露台的私密小会客厅,这样一栋“並不算大”的別墅,需要的是人数庞大的服务团队一一就连地下室和酒窖,也需要专人管理。
除了少数必须贴身服务,或者负责专门管理的僕人之外,其余的人都住在房屋后的长条状平房中,紧邻著马既。
需要和克洛伊亲自签僱佣合同的只有管家塞可·庞贝迪、主要负责管理家庭开支的女管家,以及负责记录整体財务情况,称作“家庭財產管理员”的男性会计。
这就是鲁恩大型家庭的管理传统,在財產方面、管理方面的三权分立。
接下来,在事务律师的见证下,克洛伊签了一份委託协议,各类女僕的合同由女管家代为签署,其他的合同归管家签署。
克洛伊在这个过程中只需要了解各个岗位的年薪数额,然后点头同意,做出最终决定就可以了因为包含食宿,除了管家135榜以外,所有人的年薪都没有超过50镑。园丁、马车夫、小工、
招待一个个算下来,总共不到30人服务团队,一年能费克洛伊600榜。
啊三个洗涤女僕,每人每年10镑。仅仅点一下头,30镑的销就出去了,这在以前那是根本都不敢想的。
这还没算提供食物、衣服、各种生活日用品的开支。
其实这才是销的大头,毕竟起码还有三十张嘴等著餵饱呢·—而且,僕人吃的还不能太差,
要不然那些做僕人的自己交流时,就会把僱主的吝嗇抖落出去,再通过別的家庭中统管僕人工作的管家、女管家传到他们僱主的耳中。
这对一个新入人员的社交风平来说十分不利。
旁观著佣人的合同签署,克洛伊点头都点的麻木了。
好不容易等到见面和签约仪式结束,趁管家、僕人们忙碌著处理新家事务的间隙,克洛伊连忙逃到自己的庞大主臥中,躺在柔软的大床上平復心情。
贴身女僕贝伦岑没有位於家庭管理事务中。她是克洛伊的秘书,直接对僱主负责,理论上与管家、女管家和家庭会计平级,但不参与日常管理。
她住在克洛伊房间旁边的一个小型僕人间中。看时间已经接近傍晚,克洛伊缓了一口气,打开房间门告诉贴身女僕:
“嗯——以后的作息还是要儘量规律。我需要午休,如果已经睡下,就不要让任何人打扰我。”
这是为“愚者”先生的聚会做准备。克洛伊不確定自己在参加塔罗会的时候身体会怎样,为了以防方一,还是在那时候藏进被窝里比较好。
主臥是僕人们提前为僱主打扫好的,但是其他的地方就不一定了。克洛伊明白这个现实情况,
在房间中休息了一下午,直到晚餐才重新出现在餐桌前。
今天只有她一个人用餐,因此没有必要去一层的大餐厅,而是在那个半露天的小会客室里享用了“万国风味”餐厅团队为克洛伊服务后的第一次杰作一一罗思德风味烤梳刺鱼,搭配鸡茸蘑菇浓汤和芝士浇虾球。
和第一次前往“万国风味”餐厅享用“今日特供”时一模一样的菜单,一模一样的味道,这证明了威恩確实是当时那位大厨,也说明了威恩先生认出了自己。
这也间接证明了威恩·贝茨是一名非凡者。“万国风味”顾客那么多,威恩怎么可能认出来连一面都没见过的自己,记得自己当时点了什么菜,以及,怎么可能知道一个尚未在社交中出道的女孩在哪里租了房屋,何时需要厨师?
享受陌生美食的时候,第一次总是惊艷,第二次便没有那样强烈的心情了。克洛伊心事重重地用完餐,见威恩还没有意向告诉她真实的目的,便返回臥室,看了一会儿小说,在10点之前躺在床上沉沉睡去。
耳边,人声鼎沸,似乎正处在一家开在闹市区,生意很好的餐厅中。
克洛伊的视线离开面前被吃了一半的烤鱼,茫然地抬起头,看见穿红色马甲的侍者用托盘端上来两个小碗:
“这是大厨送给您的赠菜。大厨说,“罗思德风味烤鱼”以浓厚咸香为主,若佐以甜点,口感会有衝突。因此,他为您推荐『鸡茸蘑菇浓汤”与『芝士浇虾球”。”
克洛伊拿起筷子,正要继续用餐,却忽然用余光看到一个身影挡住了灯光,站在对面。
那头戴厨师帽,灰白相间的胡茬覆盖了半张脸,壮硕却不失儒雅的身影主动坐拉开克洛伊对面的椅子,毫不客气地坐下。
他在桌面上放了一杯顶部点缀樱桃的冰淇淋:
“按理来说,我確实该再为您加一道甜点,冰凉爽口,结束口中的余味。”
这是主厨威恩·贝茨的声音克洛伊握持筷子的手顿了一下。
僵了两秒钟后,她才泰然自若地放下筷子,直视面前的主厨:
“你好,主厨先生。我最担心的其实是你不愿意向我说明目的,愿意沟通,我很高兴。”
周围的顾客仍然熙熙攘攘,侍者来来去去,但克洛伊知道,自己並没有真的在“万国风味”餐厅中。
她已经意识到,这里是一个梦境。
两个厨师团队互相爭执的风波让管家没有组织起像样的见面仪式。
直到礼貌又尷尬地送走原先预定的厨师团队,管家塞可才重新组织起为这栋园別墅服务的僕从队伍,让他们在克洛伊面前排成三排。
虽说香叶巷11號在富豪的豪宅中並不算大,但依旧拥有一个能够容纳50人同时起舞的舞池,这还不算舞池中为乐队预留的空间。
这个舞池只是舞厅的一层部分,二层的看台还占据了別墅同样大小的空间。就算这样,这间別墅的二层还是可以为留宿的宾客提供12个客房,1个小型餐厅,1个桌球室,以及一个图书室。
再加上被管家塞可评价为“略显侷促”,却比克洛伊住在卡尔彭萨旅馆时整个套间都要大的,
带吧檯的夸张主臥、为克洛伊不存在的家庭成员准备的次臥、能够享受到难得的阳光的半开放式带露台的私密小会客厅,这样一栋“並不算大”的別墅,需要的是人数庞大的服务团队一一就连地下室和酒窖,也需要专人管理。
除了少数必须贴身服务,或者负责专门管理的僕人之外,其余的人都住在房屋后的长条状平房中,紧邻著马既。
需要和克洛伊亲自签僱佣合同的只有管家塞可·庞贝迪、主要负责管理家庭开支的女管家,以及负责记录整体財务情况,称作“家庭財產管理员”的男性会计。
这就是鲁恩大型家庭的管理传统,在財產方面、管理方面的三权分立。
接下来,在事务律师的见证下,克洛伊签了一份委託协议,各类女僕的合同由女管家代为签署,其他的合同归管家签署。
克洛伊在这个过程中只需要了解各个岗位的年薪数额,然后点头同意,做出最终决定就可以了因为包含食宿,除了管家135榜以外,所有人的年薪都没有超过50镑。园丁、马车夫、小工、
招待一个个算下来,总共不到30人服务团队,一年能费克洛伊600榜。
啊三个洗涤女僕,每人每年10镑。仅仅点一下头,30镑的销就出去了,这在以前那是根本都不敢想的。
这还没算提供食物、衣服、各种生活日用品的开支。
其实这才是销的大头,毕竟起码还有三十张嘴等著餵饱呢·—而且,僕人吃的还不能太差,
要不然那些做僕人的自己交流时,就会把僱主的吝嗇抖落出去,再通过別的家庭中统管僕人工作的管家、女管家传到他们僱主的耳中。
这对一个新入人员的社交风平来说十分不利。
旁观著佣人的合同签署,克洛伊点头都点的麻木了。
好不容易等到见面和签约仪式结束,趁管家、僕人们忙碌著处理新家事务的间隙,克洛伊连忙逃到自己的庞大主臥中,躺在柔软的大床上平復心情。
贴身女僕贝伦岑没有位於家庭管理事务中。她是克洛伊的秘书,直接对僱主负责,理论上与管家、女管家和家庭会计平级,但不参与日常管理。
她住在克洛伊房间旁边的一个小型僕人间中。看时间已经接近傍晚,克洛伊缓了一口气,打开房间门告诉贴身女僕:
“嗯——以后的作息还是要儘量规律。我需要午休,如果已经睡下,就不要让任何人打扰我。”
这是为“愚者”先生的聚会做准备。克洛伊不確定自己在参加塔罗会的时候身体会怎样,为了以防方一,还是在那时候藏进被窝里比较好。
主臥是僕人们提前为僱主打扫好的,但是其他的地方就不一定了。克洛伊明白这个现实情况,
在房间中休息了一下午,直到晚餐才重新出现在餐桌前。
今天只有她一个人用餐,因此没有必要去一层的大餐厅,而是在那个半露天的小会客室里享用了“万国风味”餐厅团队为克洛伊服务后的第一次杰作一一罗思德风味烤梳刺鱼,搭配鸡茸蘑菇浓汤和芝士浇虾球。
和第一次前往“万国风味”餐厅享用“今日特供”时一模一样的菜单,一模一样的味道,这证明了威恩確实是当时那位大厨,也说明了威恩先生认出了自己。
这也间接证明了威恩·贝茨是一名非凡者。“万国风味”顾客那么多,威恩怎么可能认出来连一面都没见过的自己,记得自己当时点了什么菜,以及,怎么可能知道一个尚未在社交中出道的女孩在哪里租了房屋,何时需要厨师?
享受陌生美食的时候,第一次总是惊艷,第二次便没有那样强烈的心情了。克洛伊心事重重地用完餐,见威恩还没有意向告诉她真实的目的,便返回臥室,看了一会儿小说,在10点之前躺在床上沉沉睡去。
耳边,人声鼎沸,似乎正处在一家开在闹市区,生意很好的餐厅中。
克洛伊的视线离开面前被吃了一半的烤鱼,茫然地抬起头,看见穿红色马甲的侍者用托盘端上来两个小碗:
“这是大厨送给您的赠菜。大厨说,“罗思德风味烤鱼”以浓厚咸香为主,若佐以甜点,口感会有衝突。因此,他为您推荐『鸡茸蘑菇浓汤”与『芝士浇虾球”。”
克洛伊拿起筷子,正要继续用餐,却忽然用余光看到一个身影挡住了灯光,站在对面。
那头戴厨师帽,灰白相间的胡茬覆盖了半张脸,壮硕却不失儒雅的身影主动坐拉开克洛伊对面的椅子,毫不客气地坐下。
他在桌面上放了一杯顶部点缀樱桃的冰淇淋:
“按理来说,我確实该再为您加一道甜点,冰凉爽口,结束口中的余味。”
这是主厨威恩·贝茨的声音克洛伊握持筷子的手顿了一下。
僵了两秒钟后,她才泰然自若地放下筷子,直视面前的主厨:
“你好,主厨先生。我最担心的其实是你不愿意向我说明目的,愿意沟通,我很高兴。”
周围的顾客仍然熙熙攘攘,侍者来来去去,但克洛伊知道,自己並没有真的在“万国风味”餐厅中。
她已经意识到,这里是一个梦境。