莫清曄守著火候的时候,钟璃开始做蛋黄莲蓉的。
蛋黄是钟璃现扒的红心咸蛋黄。
这咸蛋是农家捡来的鸭蛋自己做的。
虽然个头谈不上多大,可个顶个的冒油发红,是难得的好东西。
没有转化浆,钟璃就用粘稠的麦芽浆取代。
浆,玉米油,盐適量倒入盆中搅拌。
用小筛子筛了一些麵粉进去,揉黄褐色的麵团。
揉好的莲蓉揉成小团压扁,將提前扒好的蛋黄塞进去包好。
然后再用之前做好的饼皮,將裹著蛋黄的馅料包裹进去。
封口后放入王厨子准备的模子中按压成型。
王厨子颇有想法。
给钟璃的模子,除了常用的好月圆图案外,还有不少是小动物形状的。
钟璃每个动物形状的都做了一个。
加上別的图案,最后恰好十二个。
蛋黄的做好,灶坑里的火腿月饼也发出了诱人的浓香。
钟璃用长长的筷子夹了一个出来,掰开后长了一口。
饼皮酥软,云腿咸香。
甜度也正好合適。
钟璃满意地將剩下的半个月饼递给了早就眼巴巴等著的莫清曄。
手脚麻利地將剩下的月饼都从灶坑中拿了出来。
將剩下的蛋黄月饼放了进去。
莫清曄啃著半个火腿月饼心满意足。
盯著灶坑里的小火苗的眼神越发认真。
小心烘烤了快一个时辰。
所有的月饼都完美出炉。
钟璃大致尝了尝,觉得味道还可以。
等月饼放凉了后,拿出了几张油纸,分別往油纸里包了四个月饼。
火腿和蛋黄各自两个,总共包了三份。
莫三叔家,李铁柱家,还有莫老二家各自送上一份。
也算是中秋节礼了。
莫清曄吃了个半饱,得了分派的任务就乐呵呵地拿著东西去了。
回来的时候,他还带回来了一个消息。
莫春今日就嫁到二虎子家去了。
说是嫁。
可由於先前莫春闹出的不光彩事儿,过程敷衍得惊人。
莫家老太太至今还半边身子动弹不得,只能躺在床上哼哼唧唧。
老爷子自觉不光彩,也没心思打点。
二虎子家则是觉著这媳妇儿是白捡的,不肯也没法心思出银子。
所以媒人聘礼酒席之类的都省了。
二虎子家不出聘礼。
莫家也没出嫁妆。
找人隨便算了个日子,说是今天不错。
二虎子家找了几个亲戚,连串鞭炮都没放,就直接將莫春接了过去。
莫清曄去给莫三叔送月饼的时候。
正巧碰上莫三叔从莫家回来,就顺嘴跟他提了几句。
让钟璃颇为意外的,是二虎子突然就哑巴了。
听说是从莫家闹了一场回去,睡了一觉起来就突然说不了话了。
对此村里说什么的都有,钟璃却只说了句自作孽不可活。
除此之外不再做任何评价。
莫清曄倒是像对这事儿挺感兴趣,絮絮叨叨地拉著钟璃说了好一会儿。
钟璃哭笑不得地听他用幸灾乐祸的口吻说,莫春一文聘礼嫁妆都没得的样子,不由得摇头失笑。
然后凉丝丝地提醒了他一句。
“你是不是忘了,我当初嫁给你的时候,也是什么都没有。”
莫清曄猛地一怔。
钟璃却是一脸的唏嘘。
“想当初,我就抱著个巴掌大的小砂锅就成了你媳妇儿。”
钟璃似笑非笑地瞥了莫清曄一眼。
“仔细说起来,我可不比莫春强多少。”
莫清曄像是听不得这个。
当即就皱著眉毛抓住了钟璃的手,语气认真得让钟璃心惊。
“阿璃要什么都会有的。”
十里红妆,百里荣光。
只要是阿璃想要的,他曾经没给的。
迟早有一天,他都会给钟璃一一补上。
钟璃本就是隨口一说,看莫清曄认真了撑不住噗嗤一声笑了出来。
她答应得很不走心。
“行行行,我相信你好不好?”
看莫清曄不乐意了,钟璃又说:“我等著,等你补给我,好不好?”
莫清曄闷闷的点头应声,说得颇为较真。
“阿璃等著瞧吧。”
钟璃不可抑制地哈哈笑了起来,捂著肚子说:“好好好,我等著。”
日常逗完莫清曄,钟璃就张罗著和他一块儿將做月饼的东西收整好。
隨意做了点晚饭,对付著吃了一顿。
早早地吃过药就睡了。
第二天是一年一度的中秋节。
一大早,得了头一天钟璃送过去的月饼的人家就纷纷送了回礼过来。
莫三叔家是十个鸡蛋。
李铁柱家是一只野兔。
莫老二家送来的,是莫二嫂自己用甜菜根做的块。
县城的王厨子更是个妙人。
他跟县城里的採买都很熟。
不知从哪儿弄来了六只南方才有的大闸蟹,托李铁柱给送了过来。
说是给老板老板娘尝尝鲜。
大闸蟹送到的时候还是活著的。
个个碗口大,挥舞著耀武扬威的大钳子在木桶里横衝直撞个不休。
钟璃见著大闸蟹就乐了。
中秋吃大闸蟹倒是应景。
也省了她发愁晚上吃什么的苦恼。
钟璃正想著晚上的菜单的时候,在门口玩儿的进宝却突然扯著嗓子嗷呜嗷呜地喊了起来。
进宝也许是体內有狼的血统,平日里轻易是不会出声的。
除非有生人来了。
钟璃拧眉站了起来,还没往外走就听到门口有人试探地喊了一声。
“钟璃在家吗?”
钟璃下意识地应了一句。
“在,我……”
她一句话还没说完,门口突然就衝进来了一个人影。
这人还是哭著的。
“钟璃啊!我可算是见著你了!”
王翠连哭带喊地扑过来抱住了钟璃。
钟璃一时被这扑面而来的哭喊弄得头脑发懵。
抬头一看,却看到门口还站著一个面黄肌肉尖嘴猴腮的少年。
少年一见钟璃就瞪圆了眼睛。
像是惊讶。
又像是在想什么不好的念头。
总之,这人的眼神让钟璃心里著实不舒服了一瞬。
钟璃勉强在王翠的哭声中找回了自己的理智。
將人推开后,她不由自主地盯著这人的脸看了半晌。
过了好一会儿,才狐疑地皱眉问:“你是?”
钟璃自认为记性很好。
见过的人通常都会有印象。
可眼前这人,她的確是不认识的。
完全陌生。
正哭得撕心裂肺的王翠,似乎没想到的钟璃会这么问。
还没出口的哭声,就这样毫无徵兆地噎在了嗓子眼。
门口的少年似乎也觉得不满。
晦暗不明的目光刀子似的,在钟璃的身上来回游走了好几圈。
更是在胸口和腰肢的位置刻意停留了好一会儿。
然后才在钟璃沉下了脸的时候挪开了那令人作呕的目光。
阴阳怪气地说:“姐姐,这才多久,你贵人多忘事,怎么就把我们这些人都忘了?”
钟璃听他叫自己姐姐顿时就更懵了。
姐姐?
蛋黄是钟璃现扒的红心咸蛋黄。
这咸蛋是农家捡来的鸭蛋自己做的。
虽然个头谈不上多大,可个顶个的冒油发红,是难得的好东西。
没有转化浆,钟璃就用粘稠的麦芽浆取代。
浆,玉米油,盐適量倒入盆中搅拌。
用小筛子筛了一些麵粉进去,揉黄褐色的麵团。
揉好的莲蓉揉成小团压扁,將提前扒好的蛋黄塞进去包好。
然后再用之前做好的饼皮,將裹著蛋黄的馅料包裹进去。
封口后放入王厨子准备的模子中按压成型。
王厨子颇有想法。
给钟璃的模子,除了常用的好月圆图案外,还有不少是小动物形状的。
钟璃每个动物形状的都做了一个。
加上別的图案,最后恰好十二个。
蛋黄的做好,灶坑里的火腿月饼也发出了诱人的浓香。
钟璃用长长的筷子夹了一个出来,掰开后长了一口。
饼皮酥软,云腿咸香。
甜度也正好合適。
钟璃满意地將剩下的半个月饼递给了早就眼巴巴等著的莫清曄。
手脚麻利地將剩下的月饼都从灶坑中拿了出来。
將剩下的蛋黄月饼放了进去。
莫清曄啃著半个火腿月饼心满意足。
盯著灶坑里的小火苗的眼神越发认真。
小心烘烤了快一个时辰。
所有的月饼都完美出炉。
钟璃大致尝了尝,觉得味道还可以。
等月饼放凉了后,拿出了几张油纸,分別往油纸里包了四个月饼。
火腿和蛋黄各自两个,总共包了三份。
莫三叔家,李铁柱家,还有莫老二家各自送上一份。
也算是中秋节礼了。
莫清曄吃了个半饱,得了分派的任务就乐呵呵地拿著东西去了。
回来的时候,他还带回来了一个消息。
莫春今日就嫁到二虎子家去了。
说是嫁。
可由於先前莫春闹出的不光彩事儿,过程敷衍得惊人。
莫家老太太至今还半边身子动弹不得,只能躺在床上哼哼唧唧。
老爷子自觉不光彩,也没心思打点。
二虎子家则是觉著这媳妇儿是白捡的,不肯也没法心思出银子。
所以媒人聘礼酒席之类的都省了。
二虎子家不出聘礼。
莫家也没出嫁妆。
找人隨便算了个日子,说是今天不错。
二虎子家找了几个亲戚,连串鞭炮都没放,就直接將莫春接了过去。
莫清曄去给莫三叔送月饼的时候。
正巧碰上莫三叔从莫家回来,就顺嘴跟他提了几句。
让钟璃颇为意外的,是二虎子突然就哑巴了。
听说是从莫家闹了一场回去,睡了一觉起来就突然说不了话了。
对此村里说什么的都有,钟璃却只说了句自作孽不可活。
除此之外不再做任何评价。
莫清曄倒是像对这事儿挺感兴趣,絮絮叨叨地拉著钟璃说了好一会儿。
钟璃哭笑不得地听他用幸灾乐祸的口吻说,莫春一文聘礼嫁妆都没得的样子,不由得摇头失笑。
然后凉丝丝地提醒了他一句。
“你是不是忘了,我当初嫁给你的时候,也是什么都没有。”
莫清曄猛地一怔。
钟璃却是一脸的唏嘘。
“想当初,我就抱著个巴掌大的小砂锅就成了你媳妇儿。”
钟璃似笑非笑地瞥了莫清曄一眼。
“仔细说起来,我可不比莫春强多少。”
莫清曄像是听不得这个。
当即就皱著眉毛抓住了钟璃的手,语气认真得让钟璃心惊。
“阿璃要什么都会有的。”
十里红妆,百里荣光。
只要是阿璃想要的,他曾经没给的。
迟早有一天,他都会给钟璃一一补上。
钟璃本就是隨口一说,看莫清曄认真了撑不住噗嗤一声笑了出来。
她答应得很不走心。
“行行行,我相信你好不好?”
看莫清曄不乐意了,钟璃又说:“我等著,等你补给我,好不好?”
莫清曄闷闷的点头应声,说得颇为较真。
“阿璃等著瞧吧。”
钟璃不可抑制地哈哈笑了起来,捂著肚子说:“好好好,我等著。”
日常逗完莫清曄,钟璃就张罗著和他一块儿將做月饼的东西收整好。
隨意做了点晚饭,对付著吃了一顿。
早早地吃过药就睡了。
第二天是一年一度的中秋节。
一大早,得了头一天钟璃送过去的月饼的人家就纷纷送了回礼过来。
莫三叔家是十个鸡蛋。
李铁柱家是一只野兔。
莫老二家送来的,是莫二嫂自己用甜菜根做的块。
县城的王厨子更是个妙人。
他跟县城里的採买都很熟。
不知从哪儿弄来了六只南方才有的大闸蟹,托李铁柱给送了过来。
说是给老板老板娘尝尝鲜。
大闸蟹送到的时候还是活著的。
个个碗口大,挥舞著耀武扬威的大钳子在木桶里横衝直撞个不休。
钟璃见著大闸蟹就乐了。
中秋吃大闸蟹倒是应景。
也省了她发愁晚上吃什么的苦恼。
钟璃正想著晚上的菜单的时候,在门口玩儿的进宝却突然扯著嗓子嗷呜嗷呜地喊了起来。
进宝也许是体內有狼的血统,平日里轻易是不会出声的。
除非有生人来了。
钟璃拧眉站了起来,还没往外走就听到门口有人试探地喊了一声。
“钟璃在家吗?”
钟璃下意识地应了一句。
“在,我……”
她一句话还没说完,门口突然就衝进来了一个人影。
这人还是哭著的。
“钟璃啊!我可算是见著你了!”
王翠连哭带喊地扑过来抱住了钟璃。
钟璃一时被这扑面而来的哭喊弄得头脑发懵。
抬头一看,却看到门口还站著一个面黄肌肉尖嘴猴腮的少年。
少年一见钟璃就瞪圆了眼睛。
像是惊讶。
又像是在想什么不好的念头。
总之,这人的眼神让钟璃心里著实不舒服了一瞬。
钟璃勉强在王翠的哭声中找回了自己的理智。
將人推开后,她不由自主地盯著这人的脸看了半晌。
过了好一会儿,才狐疑地皱眉问:“你是?”
钟璃自认为记性很好。
见过的人通常都会有印象。
可眼前这人,她的確是不认识的。
完全陌生。
正哭得撕心裂肺的王翠,似乎没想到的钟璃会这么问。
还没出口的哭声,就这样毫无徵兆地噎在了嗓子眼。
门口的少年似乎也觉得不满。
晦暗不明的目光刀子似的,在钟璃的身上来回游走了好几圈。
更是在胸口和腰肢的位置刻意停留了好一会儿。
然后才在钟璃沉下了脸的时候挪开了那令人作呕的目光。
阴阳怪气地说:“姐姐,这才多久,你贵人多忘事,怎么就把我们这些人都忘了?”
钟璃听他叫自己姐姐顿时就更懵了。
姐姐?