宋明瑜这一招是对所有人的降维打击！
杜清现在主要的客户就是餐饮业的这些老板。
现在的餐饮业, 无论是国字头也好，还是个体户也好，都还是维持着以前的老一套。
大店目高于顶，看不起其他人, 一心认为只要自家师傅水平够高, 其他就是烂得没边了, 也不愁人吃。
个体户们呢，大部分做的都是街坊生意, 老板们根本就没想什么发大财的事儿, 就是为了一家老小挣个温饱。
别说什么会员，什么促销优惠券，什么店铺活动了。
南城甚至找不出第二家, 跟“明瑜酸辣粉”总店一样装修得漂亮、宽敞又干净的店！
杜清还发现了一点, 那就是“明瑜”的菜品样式丰富程度，远远地超过了其他所有人。
哪怕只把酸辣粉总店单拎出来讨论也是如此, 除了酸辣粉这个招牌单品，店里的菜单琳琅满目的，竟然有好多页选择。
在宋明瑜看来, 这或许是小吃店, 尤其是希望做成连锁餐饮品牌最基础的一点。
但在眼下, 在八十年代，这是一件非常稀奇的事情。
这，恐怕也是明瑜敢用餐券和会员卡的底气之一！
杜清咂舌, 明瑜做生意还真是一环套一环, 这绝对是她一开始就已经规划得明明白白的！
震惊之后，涌上来的却又是一股兴奋。
杜清意识到，这里面有一个巨大的商机, 是她可以挖掘的。
明瑜找她合作，就是想让她也在里头分一杯羹。
以前，杜清只会想，自己能挣口饭吃，全靠自己会写字认字。
因为只有这一点，是别人需要的，会花钱买的。
但夜深人静的时候，杜清也会焦虑不安，时代变了，会识字认字，甚至会写一手漂亮毛笔字的，又何止她杜清一个？
到时候，她又该何去何从？
宋明瑜说的这些话，给杜清好好地上了一课。
原来生意还可以这么做，
肖春生？
价格战？
杜清觉得这人想和明瑜打对台，是有点想太多了。
他那点引以为豪的伎俩，根本什么也不是！
杜清直觉敏锐，她意识到明瑜目光看得长远，不是要和哪一家对抗。
明瑜是想做南城餐饮业的龙头，想要一直走在时代最前沿。
说得更夸张一点，明瑜想要成为制定游戏规则的那个人。
没有肖春生，明瑜也一定会走出这一步，只不过肖春生的主动挑衅，让明瑜干脆把这次商战视为了一次机会。
一次可以借机打开更大市场的机会！
杜清默默咀嚼着刚刚宋明瑜对她说的那些话，用力点点头，“明瑜，你放心，我肯定办得漂漂亮亮的。”
对明瑜来说，这是一次机会，对她杜清又何尝不是？
宋明瑜弯起眼眸：“行，杜清姐，咱们来讨论讨论，具体这东西要怎么做……”
……
“明瑜酸辣粉”和“实惠酸辣粉”打上擂台了！
人都是有好奇心的，八十年代没什么娱乐，一点鸡毛蒜皮的小事也够大家伙津津乐道好久。
更别说这回两边打擂台，对普通老百姓来说还是一件好事，反正不管谁赢，三毛钱的肉酱酸辣粉他们是吃上了。
比如说，纺织三厂的车间女工李丽琴。
作为一个刚刚转正的车间工人，李丽琴每个月的工资不过四十块钱。
如果遇上效益好的时候还能多些奖金，可最近厂里似乎出了点事儿，厂长每天见人没个笑脸，奖金就更别想了。
于是，当一起上班的同事又来拉着李丽琴一起去明瑜酸辣粉聚餐的时候，李丽琴撇了撇嘴。
“她家味道也就那样，那么贵，我不去。”
同事们很惊讶，“丽琴，上次你去了，你说很好吃的呀，而且她家价格也不贵，就是市场价，一碗就够吃饱了！”
李丽琴却还是拒绝：“我不去，要去你们自己去吧，我吃别的。”
同事们只好作罢。
然而李丽琴一转身，就进了“实惠酸辣粉”的店铺，要了一碗两毛钱的素酸辣粉。
不喜欢吃酸辣粉当然是假话，尤其是明瑜，她和同事们去吃过一次，坐的还是所谓的“沙发卡座”。
气氛热闹，东西又好吃，那一天她过得无比快活。
可是回来一数钱包，这一顿饭，足足吃掉她一块钱。
李丽琴肉疼得不行，是，她是没见过世面，点了不少东西，可这卖的是黄金不成，凭什么要这么贵！
她要是每天都吃那么多钱出去，这一个月下来，还不得喝西北风呀？
就在这时候，和明瑜离得不远的“实惠酸辣粉”降了价，一碗素粉竟然只要两毛钱！
李丽琴开始还半信半疑，怕这家是骗子，可她去吃了一回，竟然真的只要两毛。
味道是不如明瑜做得好，可勉勉强强也有些样子，店里凑合看也有模有样。
就两毛钱，李丽琴觉得自己没啥好挑剔的，她吃着热腾腾的酸辣粉，心里安慰自己。
她这才是省钱过日子的做法，同事们放着便宜的不吃，非要去什么明瑜，她们才是傻子呢！
像李丽琴这样，原本就两边摇摆的人很多，“实惠酸辣粉”的跳楼价一出，他们无一例外，都迅速地倒向了肖春生那边。
也有人和他们想法不同。
“秀兰，咱们今天去实惠酸辣粉吃饭怎么样？”
刘国强跟在王秀兰身边，颇为殷勤地说道。
两人都是刚刚处上对象。
刘国强是机械厂生产科领导，王秀兰是福利社的临时工。
按理说王秀兰没刘国强工作好，得要把这个好男人抓住才对。
可王秀兰人如其名，长得漂亮，盘靓条顺，在附近街道那是一朵名花的存在，根本不愁没人追。
反而是刘国强为了讨好这个好不容易追到手的对象，天天护着哄着，恨不得上天给她摘月亮。
天气热，王秀兰在福利社上班，人是心浮气躁，什么也吃不进去，就靠点酸酸辣辣的小吃开开胃，才能勉强吃一点。
一听他说这话，王秀兰漂亮的眉毛就拧了起来：“我要吃明瑜的。”
“不都是酸辣粉吗？”刘国强不理解，“咱们上一回也吃的实惠酸辣粉，怎么就不行啦？”
“你可别说了。”王秀兰提起来就是一肚子气。
什么实惠酸辣粉，就是骗子酸辣粉，说得好听，一碗肉粉只要三毛钱，可那碗里头的肉还得拿着放大镜找。
服务员更是听不懂人话似的，明明上菜都上晚了，她还没抱怨呢，服务员脾气比她还大。
“谁来都要等的，你要是不愿意等那就把菜退了。”
什么态度呀！
王秀兰本就觉得委屈，在福利社把这事儿当闲聊一说，带她的李卫东李组长就说他也有类似的经历。
只不过不是在实惠酸辣粉，而是在明瑜。
“好几个人过来赔礼道歉，说好话，还赔了我们一道菜——别说，那菜味道可真好，我老婆后来没忍住，又单独买了一份，花钱买的！”
实惠酸辣粉这服务态度，单拎出来，在八十年代倒也不是什么稀罕事儿，下馆子么，馆子的人才是老大。
可偏偏，旁边就有个明瑜酸辣粉。
人比人还气死人呢，王秀兰说什么都不想再面对那些叽叽歪歪的服务员。
“这……”
刘国强有些为难，他倒不是不舍得给王秀兰花钱，只不过厂里大家都在传，说明瑜酸辣粉快给实惠酸辣粉给斗倒闭了！
一个便宜，一个贵，谁都不信明瑜酸辣粉这回能赢，一个个早就转移了阵地。
用他们的话说，放着便宜的不吃，去吃贵的，那简直是脑瓜子有毛病呢。
同事们说的话当然有道理，可对象的情绪他也必须关心，不然他还想把人家娶回家？！
“嗯？有什么话你直说！”
王秀兰眉毛一竖，刘国强后背一凛，想也不想就做出了选择：“行，吃明瑜，就吃明瑜！”
贵就贵吧，大不了就是被同事们嘲笑上赶着当冤大头！
刘国强做好了被其他人揶揄的心理准备，刚刚走到明瑜酸辣粉门口，就有两个笑容热情的服务员迎了上来。
“欢迎光临！”
“咱们明瑜酸辣粉正在搞活动，两位有兴趣可以了解一下！”
活动？
难不成是降价？
门口摆上了看板，刘国强的目光看了过去，结果让他有些失望。
素酸辣粉竟然还是要五毛钱一碗！
压根就没降价！
他心里很有些不满意，王秀兰却有些兴奋，“国强，你看下面写的！”
刘国强定睛一看，下面的一行加粗圈起来的大字，引起了他的注意——
“优惠券？！”
服务员们早就得了宋明瑜的授意，侃侃而谈。
“您可以购买咱们店里的优惠券，一张优惠券兑换十碗肉酱酸辣粉，使用完毕之后，额外再赠送两碗，免费！”
刘国强心里默算，一碗加肉的酸辣粉原本是七毛钱，十碗，也就是七块钱，但一共能吃到十二碗。
算下来……也就是说，一碗肉酱酸辣粉，只要五毛八一碗，比素粉也就贵了八分钱！
刚刚还觉得这定价颇高，可这么一来，他似乎又感觉，买肉酱酸辣粉还挺便宜？
毕竟明瑜酸辣粉的份量和味道都有目共睹，秀兰也是真的喜欢。
刘国强心里还在默默盘算，王秀兰已经指着下头的“会员卡”三个字问出了口。
“同志，这会员卡又是什么？”
服务员解释道：“刚刚提到的优惠券，主要是针对咱们的肉酱酸辣粉，如果您想吃素粉，又或者是其他的小吃，优惠券就不够用了。”
杜清现在主要的客户就是餐饮业的这些老板。
现在的餐饮业, 无论是国字头也好，还是个体户也好，都还是维持着以前的老一套。
大店目高于顶，看不起其他人, 一心认为只要自家师傅水平够高, 其他就是烂得没边了, 也不愁人吃。
个体户们呢，大部分做的都是街坊生意, 老板们根本就没想什么发大财的事儿, 就是为了一家老小挣个温饱。
别说什么会员，什么促销优惠券，什么店铺活动了。
南城甚至找不出第二家, 跟“明瑜酸辣粉”总店一样装修得漂亮、宽敞又干净的店！
杜清还发现了一点, 那就是“明瑜”的菜品样式丰富程度，远远地超过了其他所有人。
哪怕只把酸辣粉总店单拎出来讨论也是如此, 除了酸辣粉这个招牌单品，店里的菜单琳琅满目的，竟然有好多页选择。
在宋明瑜看来, 这或许是小吃店, 尤其是希望做成连锁餐饮品牌最基础的一点。
但在眼下, 在八十年代，这是一件非常稀奇的事情。
这，恐怕也是明瑜敢用餐券和会员卡的底气之一！
杜清咂舌, 明瑜做生意还真是一环套一环, 这绝对是她一开始就已经规划得明明白白的！
震惊之后，涌上来的却又是一股兴奋。
杜清意识到，这里面有一个巨大的商机, 是她可以挖掘的。
明瑜找她合作，就是想让她也在里头分一杯羹。
以前，杜清只会想，自己能挣口饭吃，全靠自己会写字认字。
因为只有这一点，是别人需要的，会花钱买的。
但夜深人静的时候，杜清也会焦虑不安，时代变了，会识字认字，甚至会写一手漂亮毛笔字的，又何止她杜清一个？
到时候，她又该何去何从？
宋明瑜说的这些话，给杜清好好地上了一课。
原来生意还可以这么做，
肖春生？
价格战？
杜清觉得这人想和明瑜打对台，是有点想太多了。
他那点引以为豪的伎俩，根本什么也不是！
杜清直觉敏锐，她意识到明瑜目光看得长远，不是要和哪一家对抗。
明瑜是想做南城餐饮业的龙头，想要一直走在时代最前沿。
说得更夸张一点，明瑜想要成为制定游戏规则的那个人。
没有肖春生，明瑜也一定会走出这一步，只不过肖春生的主动挑衅，让明瑜干脆把这次商战视为了一次机会。
一次可以借机打开更大市场的机会！
杜清默默咀嚼着刚刚宋明瑜对她说的那些话，用力点点头，“明瑜，你放心，我肯定办得漂漂亮亮的。”
对明瑜来说，这是一次机会，对她杜清又何尝不是？
宋明瑜弯起眼眸：“行，杜清姐，咱们来讨论讨论，具体这东西要怎么做……”
……
“明瑜酸辣粉”和“实惠酸辣粉”打上擂台了！
人都是有好奇心的，八十年代没什么娱乐，一点鸡毛蒜皮的小事也够大家伙津津乐道好久。
更别说这回两边打擂台，对普通老百姓来说还是一件好事，反正不管谁赢，三毛钱的肉酱酸辣粉他们是吃上了。
比如说，纺织三厂的车间女工李丽琴。
作为一个刚刚转正的车间工人，李丽琴每个月的工资不过四十块钱。
如果遇上效益好的时候还能多些奖金，可最近厂里似乎出了点事儿，厂长每天见人没个笑脸，奖金就更别想了。
于是，当一起上班的同事又来拉着李丽琴一起去明瑜酸辣粉聚餐的时候，李丽琴撇了撇嘴。
“她家味道也就那样，那么贵，我不去。”
同事们很惊讶，“丽琴，上次你去了，你说很好吃的呀，而且她家价格也不贵，就是市场价，一碗就够吃饱了！”
李丽琴却还是拒绝：“我不去，要去你们自己去吧，我吃别的。”
同事们只好作罢。
然而李丽琴一转身，就进了“实惠酸辣粉”的店铺，要了一碗两毛钱的素酸辣粉。
不喜欢吃酸辣粉当然是假话，尤其是明瑜，她和同事们去吃过一次，坐的还是所谓的“沙发卡座”。
气氛热闹，东西又好吃，那一天她过得无比快活。
可是回来一数钱包，这一顿饭，足足吃掉她一块钱。
李丽琴肉疼得不行，是，她是没见过世面，点了不少东西，可这卖的是黄金不成，凭什么要这么贵！
她要是每天都吃那么多钱出去，这一个月下来，还不得喝西北风呀？
就在这时候，和明瑜离得不远的“实惠酸辣粉”降了价，一碗素粉竟然只要两毛钱！
李丽琴开始还半信半疑，怕这家是骗子，可她去吃了一回，竟然真的只要两毛。
味道是不如明瑜做得好，可勉勉强强也有些样子，店里凑合看也有模有样。
就两毛钱，李丽琴觉得自己没啥好挑剔的，她吃着热腾腾的酸辣粉，心里安慰自己。
她这才是省钱过日子的做法，同事们放着便宜的不吃，非要去什么明瑜，她们才是傻子呢！
像李丽琴这样，原本就两边摇摆的人很多，“实惠酸辣粉”的跳楼价一出，他们无一例外，都迅速地倒向了肖春生那边。
也有人和他们想法不同。
“秀兰，咱们今天去实惠酸辣粉吃饭怎么样？”
刘国强跟在王秀兰身边，颇为殷勤地说道。
两人都是刚刚处上对象。
刘国强是机械厂生产科领导，王秀兰是福利社的临时工。
按理说王秀兰没刘国强工作好，得要把这个好男人抓住才对。
可王秀兰人如其名，长得漂亮，盘靓条顺，在附近街道那是一朵名花的存在，根本不愁没人追。
反而是刘国强为了讨好这个好不容易追到手的对象，天天护着哄着，恨不得上天给她摘月亮。
天气热，王秀兰在福利社上班，人是心浮气躁，什么也吃不进去，就靠点酸酸辣辣的小吃开开胃，才能勉强吃一点。
一听他说这话，王秀兰漂亮的眉毛就拧了起来：“我要吃明瑜的。”
“不都是酸辣粉吗？”刘国强不理解，“咱们上一回也吃的实惠酸辣粉，怎么就不行啦？”
“你可别说了。”王秀兰提起来就是一肚子气。
什么实惠酸辣粉，就是骗子酸辣粉，说得好听，一碗肉粉只要三毛钱，可那碗里头的肉还得拿着放大镜找。
服务员更是听不懂人话似的，明明上菜都上晚了，她还没抱怨呢，服务员脾气比她还大。
“谁来都要等的，你要是不愿意等那就把菜退了。”
什么态度呀！
王秀兰本就觉得委屈，在福利社把这事儿当闲聊一说，带她的李卫东李组长就说他也有类似的经历。
只不过不是在实惠酸辣粉，而是在明瑜。
“好几个人过来赔礼道歉，说好话，还赔了我们一道菜——别说，那菜味道可真好，我老婆后来没忍住，又单独买了一份，花钱买的！”
实惠酸辣粉这服务态度，单拎出来，在八十年代倒也不是什么稀罕事儿，下馆子么，馆子的人才是老大。
可偏偏，旁边就有个明瑜酸辣粉。
人比人还气死人呢，王秀兰说什么都不想再面对那些叽叽歪歪的服务员。
“这……”
刘国强有些为难，他倒不是不舍得给王秀兰花钱，只不过厂里大家都在传，说明瑜酸辣粉快给实惠酸辣粉给斗倒闭了！
一个便宜，一个贵，谁都不信明瑜酸辣粉这回能赢，一个个早就转移了阵地。
用他们的话说，放着便宜的不吃，去吃贵的，那简直是脑瓜子有毛病呢。
同事们说的话当然有道理，可对象的情绪他也必须关心，不然他还想把人家娶回家？！
“嗯？有什么话你直说！”
王秀兰眉毛一竖，刘国强后背一凛，想也不想就做出了选择：“行，吃明瑜，就吃明瑜！”
贵就贵吧，大不了就是被同事们嘲笑上赶着当冤大头！
刘国强做好了被其他人揶揄的心理准备，刚刚走到明瑜酸辣粉门口，就有两个笑容热情的服务员迎了上来。
“欢迎光临！”
“咱们明瑜酸辣粉正在搞活动，两位有兴趣可以了解一下！”
活动？
难不成是降价？
门口摆上了看板，刘国强的目光看了过去，结果让他有些失望。
素酸辣粉竟然还是要五毛钱一碗！
压根就没降价！
他心里很有些不满意，王秀兰却有些兴奋，“国强，你看下面写的！”
刘国强定睛一看，下面的一行加粗圈起来的大字，引起了他的注意——
“优惠券？！”
服务员们早就得了宋明瑜的授意，侃侃而谈。
“您可以购买咱们店里的优惠券，一张优惠券兑换十碗肉酱酸辣粉，使用完毕之后，额外再赠送两碗，免费！”
刘国强心里默算，一碗加肉的酸辣粉原本是七毛钱，十碗，也就是七块钱，但一共能吃到十二碗。
算下来……也就是说，一碗肉酱酸辣粉，只要五毛八一碗，比素粉也就贵了八分钱！
刚刚还觉得这定价颇高，可这么一来，他似乎又感觉，买肉酱酸辣粉还挺便宜？
毕竟明瑜酸辣粉的份量和味道都有目共睹，秀兰也是真的喜欢。
刘国强心里还在默默盘算，王秀兰已经指着下头的“会员卡”三个字问出了口。
“同志，这会员卡又是什么？”
服务员解释道：“刚刚提到的优惠券，主要是针对咱们的肉酱酸辣粉，如果您想吃素粉，又或者是其他的小吃，优惠券就不够用了。”