第737章 朱元璋又想捞好处了！
第七百三十七章朱元璋又想捞好处了！
胡大老爷可没想到，自己这出去拿点材料还能被人盯上。
这会儿的他，正笑眯眯的把一应材料摆在眼前呢。
陈皮、桂皮、八角、桂、蜂蜜……
那叫一个满满当当啊。
而就在胡大老爷准备开始调配之际，忽然大门吱呀一声被人推了开来。
“惟庸，你躲这儿喝啥呢，怎么不叫咱？”
人未进，这呼喊声倒是先传进来了。
胡大老爷抬头看了眼咋咋呼呼的朱元璋，没好气的回了一嘴。
“陛下，您这进门都不敲门的？”
朱元璋被胡大老爷这话问得一愣。
敲门？
咱堂堂大明皇帝，进个房间还需要敲门？
本有心说点什么，可张了张嘴却发现，这事儿还真是他的错来着。
毕竟，这儿又不是宫中。
想到这儿，朱元璋也是赶紧换上一副笑脸道。
“嗐，这不是闻见你这里头的酒味，想要进来尝尝味道嘛？”
“你还别说，咱在宫中啥美酒没见过，可这么浓烈、这么香的，咱还真是头一回见着！”
眼见着朱元璋都服软了，胡大老爷也没继续抻着，朝一旁努努嘴道。
“那就先来试试我这儿的原浆吧！”
“这可是基酒！”
“甭管以后卖的是什么味道，都是靠着这原浆调配出来的！”
“就是这酒性子有些烈，你试的时候小心点！”
朱元璋一听这话，反倒是愈发的来了兴致了。
能被胡大老爷这么个吃家这么叮嘱的，那必然不会是凡品。
朱元璋知道，自己在吃喝这方面，跟胡大老爷没得比。
别看他是皇帝，坐享天下的供养，各种好东西都可劲儿的往宫里送。
可有这些个材料，不代表就能吃到好东西了啊。
若没那个本事的话，再好的材料弄出来也就那样了。
可偏生胡大老爷这儿不一样。
他是真的能化腐朽为神奇来着。
这不，宫中也有御酒，可那也不过是略有些香气而已。
但眼前的酒呢，不说别的，光是这扑鼻而来的酒味，还有这无比清彻宛若没有半点杂质的酒液，就超过宫中御酒多矣。
朱元璋小心翼翼的给自己倒了一小杯，滋溜喝下去一口，而后好悬没直接喷出来。
“啧啧，咱，咱还是头一回见着这么烈的酒啊！”
“惟庸，知道的你这是酒，不知道还以为你这弄的是毒呢！”
胡大老爷瞥了眼朱元璋，心中若有所思。
‘看来，这大明时代的人，还真就一下子适应不了这么高度数的啊！’
‘那看来这调制勾兑一事，势在必得啊！’
想到这儿，胡大老爷也没多说什么，反而坦然说到。
“说了是原浆、基酒，那自然得烈一些。”
“只要酒味正、味道醇，那自然就没错了。”
“而等到调好以后，那就是合适饮用的美酒了。”
朱元璋闻言点点头，倒也没去问到底应当怎么调制。毕竟，这事儿摆明了是人胡大老爷的手艺。
别看朱元璋已经是皇帝了，可对于这些个规矩还是很懂的。
这东西、记忆，那是真的能传家的。
甚至说不好将来还得传男不传女什么的呢。
不过胡大老爷倒是一点没遮掩的意思。
这东西，其实压根没什么好隐瞒的。
至少在某些大匠那儿，其实只要尝一口，大概就能知道这酒里头勾兑了什么东西了。
但……你做得出，你能卖得这么好么？
真当这年头跟后世一样，弄个什么极品方子弄个什么好产品就能大卖的。
没那个身份、没那个本钱，你压根连生产、上市都做不到。
更别说上市以后还有一应勋贵来打秋风呢。
所以，技艺只是这产品大卖的基础而已，胡大老爷才是这里头最最重要的存在。
胡大老爷拿起一块桂皮，仔细打量一眼后，先是到一盘的水盆里稍稍清晰了些许灰尘。
而后用干净麻布擦拭之后，这才放进了一旁的药碾子里头慢慢的研磨起来。
这东西，平素是用来在药房里处理各种药材的。
可如今到了胡大老爷手里，却成了制作各种添加剂的手段了。
整块的桂皮慢慢被碾成了细细的如同粉末一般，而后，胡大老爷又拿来一个药房里采用的小秤，称量了之后，又在一旁的纸张上记录了重量之后，这才小心翼翼的在一杯酒液当中，添加了进去。
好家伙，一旁的朱元璋都看楞了。
这是在调酒？
为啥这调酒还有这么多学问和步骤啊。
不仅如此，这桂皮粉末刚加进去，胡大老爷便急不可耐的微微尝试了一口。
眯着眼睛咂咂嘴，感觉不大对，胡大老爷转而又如同之前一般称了点蜂蜜放了进去。
再尝一口，胡大老爷略有些笑意的点点头。
嗯，这时候就差不多了。
不过，还得加水！
没错，眼下这味道过于浓烈了，甜味太重、桂皮味还未完全溶解进去，可偏生酒味被压制了不说，还有点辣嗓子。
这说白了，就是勾兑方向对了，但度数高了、酒的味道也被压制了。
既如此的话，那就再调制一二就是了。
愈是接下来，胡大老爷那叫一个忙活啊。
不断的分出一杯杯同等分量的酒，然后加水、加料、搅和、尝试！
可以说，在朱元璋眼中，这压根就是歪门邪道啊。
毕竟，谁家酿酒是跟做菜一样在里头各种瓶瓶罐罐乱折腾的。
这压根不像是在酿酒，而是在做菜啊。
不过，随着朱元璋跟着胡大老爷的脚步试了试几杯胡大老爷弄出来的‘新酒’之后，立马就真香了。
这年头，哪怕是皇家，那也是对于甜味、香味格外喜欢的。
结果，眼下冒出来一款既有酒香还有甜度和香味的新酒，他不喜欢才是怪事呢。
“惟庸啊，你这……嘿嘿，你这酒，啥时候开卖啊！”
“到时候能不能往宫中送点过去？”
“毕竟咱也好你这口啊！”
胡大老爷闻言猛的眼中一亮，这事儿，似乎有利可图啊。
“咦？”
“陛下如果这么说的话，倒还是一桩好事来着！”
“送进宫，可以啊！”(本章完)
胡大老爷可没想到，自己这出去拿点材料还能被人盯上。
这会儿的他，正笑眯眯的把一应材料摆在眼前呢。
陈皮、桂皮、八角、桂、蜂蜜……
那叫一个满满当当啊。
而就在胡大老爷准备开始调配之际，忽然大门吱呀一声被人推了开来。
“惟庸，你躲这儿喝啥呢，怎么不叫咱？”
人未进，这呼喊声倒是先传进来了。
胡大老爷抬头看了眼咋咋呼呼的朱元璋，没好气的回了一嘴。
“陛下，您这进门都不敲门的？”
朱元璋被胡大老爷这话问得一愣。
敲门？
咱堂堂大明皇帝，进个房间还需要敲门？
本有心说点什么，可张了张嘴却发现，这事儿还真是他的错来着。
毕竟，这儿又不是宫中。
想到这儿，朱元璋也是赶紧换上一副笑脸道。
“嗐，这不是闻见你这里头的酒味，想要进来尝尝味道嘛？”
“你还别说，咱在宫中啥美酒没见过，可这么浓烈、这么香的，咱还真是头一回见着！”
眼见着朱元璋都服软了，胡大老爷也没继续抻着，朝一旁努努嘴道。
“那就先来试试我这儿的原浆吧！”
“这可是基酒！”
“甭管以后卖的是什么味道，都是靠着这原浆调配出来的！”
“就是这酒性子有些烈，你试的时候小心点！”
朱元璋一听这话，反倒是愈发的来了兴致了。
能被胡大老爷这么个吃家这么叮嘱的，那必然不会是凡品。
朱元璋知道，自己在吃喝这方面，跟胡大老爷没得比。
别看他是皇帝，坐享天下的供养，各种好东西都可劲儿的往宫里送。
可有这些个材料，不代表就能吃到好东西了啊。
若没那个本事的话，再好的材料弄出来也就那样了。
可偏生胡大老爷这儿不一样。
他是真的能化腐朽为神奇来着。
这不，宫中也有御酒，可那也不过是略有些香气而已。
但眼前的酒呢，不说别的，光是这扑鼻而来的酒味，还有这无比清彻宛若没有半点杂质的酒液，就超过宫中御酒多矣。
朱元璋小心翼翼的给自己倒了一小杯，滋溜喝下去一口，而后好悬没直接喷出来。
“啧啧，咱，咱还是头一回见着这么烈的酒啊！”
“惟庸，知道的你这是酒，不知道还以为你这弄的是毒呢！”
胡大老爷瞥了眼朱元璋，心中若有所思。
‘看来，这大明时代的人，还真就一下子适应不了这么高度数的啊！’
‘那看来这调制勾兑一事，势在必得啊！’
想到这儿，胡大老爷也没多说什么，反而坦然说到。
“说了是原浆、基酒，那自然得烈一些。”
“只要酒味正、味道醇，那自然就没错了。”
“而等到调好以后，那就是合适饮用的美酒了。”
朱元璋闻言点点头，倒也没去问到底应当怎么调制。毕竟，这事儿摆明了是人胡大老爷的手艺。
别看朱元璋已经是皇帝了，可对于这些个规矩还是很懂的。
这东西、记忆，那是真的能传家的。
甚至说不好将来还得传男不传女什么的呢。
不过胡大老爷倒是一点没遮掩的意思。
这东西，其实压根没什么好隐瞒的。
至少在某些大匠那儿，其实只要尝一口，大概就能知道这酒里头勾兑了什么东西了。
但……你做得出，你能卖得这么好么？
真当这年头跟后世一样，弄个什么极品方子弄个什么好产品就能大卖的。
没那个身份、没那个本钱，你压根连生产、上市都做不到。
更别说上市以后还有一应勋贵来打秋风呢。
所以，技艺只是这产品大卖的基础而已，胡大老爷才是这里头最最重要的存在。
胡大老爷拿起一块桂皮，仔细打量一眼后，先是到一盘的水盆里稍稍清晰了些许灰尘。
而后用干净麻布擦拭之后，这才放进了一旁的药碾子里头慢慢的研磨起来。
这东西，平素是用来在药房里处理各种药材的。
可如今到了胡大老爷手里，却成了制作各种添加剂的手段了。
整块的桂皮慢慢被碾成了细细的如同粉末一般，而后，胡大老爷又拿来一个药房里采用的小秤，称量了之后，又在一旁的纸张上记录了重量之后，这才小心翼翼的在一杯酒液当中，添加了进去。
好家伙，一旁的朱元璋都看楞了。
这是在调酒？
为啥这调酒还有这么多学问和步骤啊。
不仅如此，这桂皮粉末刚加进去，胡大老爷便急不可耐的微微尝试了一口。
眯着眼睛咂咂嘴，感觉不大对，胡大老爷转而又如同之前一般称了点蜂蜜放了进去。
再尝一口，胡大老爷略有些笑意的点点头。
嗯，这时候就差不多了。
不过，还得加水！
没错，眼下这味道过于浓烈了，甜味太重、桂皮味还未完全溶解进去，可偏生酒味被压制了不说，还有点辣嗓子。
这说白了，就是勾兑方向对了，但度数高了、酒的味道也被压制了。
既如此的话，那就再调制一二就是了。
愈是接下来，胡大老爷那叫一个忙活啊。
不断的分出一杯杯同等分量的酒，然后加水、加料、搅和、尝试！
可以说，在朱元璋眼中，这压根就是歪门邪道啊。
毕竟，谁家酿酒是跟做菜一样在里头各种瓶瓶罐罐乱折腾的。
这压根不像是在酿酒，而是在做菜啊。
不过，随着朱元璋跟着胡大老爷的脚步试了试几杯胡大老爷弄出来的‘新酒’之后，立马就真香了。
这年头，哪怕是皇家，那也是对于甜味、香味格外喜欢的。
结果，眼下冒出来一款既有酒香还有甜度和香味的新酒，他不喜欢才是怪事呢。
“惟庸啊，你这……嘿嘿，你这酒，啥时候开卖啊！”
“到时候能不能往宫中送点过去？”
“毕竟咱也好你这口啊！”
胡大老爷闻言猛的眼中一亮，这事儿，似乎有利可图啊。
“咦？”
“陛下如果这么说的话，倒还是一桩好事来着！”
“送进宫，可以啊！”(本章完)